Simcenter FloEFD——食品加工机械热风循环系统优化 _智能制造_行业应用

Simcenter FloEFD——食品加工机械热风循环系统优化

发布日期:2026-08-02 浏览次数:4

某食品加工机械制造商开发的连续式隧道烤炉在实际运行中炉膛温度分布不均——进出口端温差高达35°C，导致同一批次产品烘焙质量差异大（上色不均、水分含量偏差±3%）。工程团队应用FloEFD在CAD环境中对烤炉内部的热风循环系统进行三维CFD仿真，模型涵盖加热管、循环风机、导流板和输送带，采用共轭传热模拟热风与产品的换热过程。FloEFD的直接CAD嵌入特性使工程师能够快速迭代不同导流板角度和开孔率方案。仿真识别出循环风机布置在烤炉中部导致两端风速不足、加热管辐射热被中间产品遮挡形成“阴影效应”两个核心问题。优化方案为：在烤炉两端增设辅助导流叶片，将循环风量重新分配；调整加热管布局为分段独立控制。优化后烤炉长度方向温差控制在8°C以内，产品烘焙合格率从78%提升至96%，单台设备年节约能源成本约12万元。